12 maja 2023

Warsztaty rękodzieła „Małe cuda”

Wykonywałyśmy „Małe cuda” . Tym cudem były eleganckie i stylowe okładki na notesy. Wykonywane były z różnych materiałów takich, które najbardziej przypadły do gustu rękodzielniczkom.
A jednocześnie był to czas relaksu i skupienia.
Zobaczcie nasze prace.
Opublikowane: 12 maja 2023

9 maja 2023

Warsztaty florystyczne w Osikowej Dolinie

Jest takie miejsce, gdzie historia wyrabiania ozdób i wyrobów rękodzielniczych z łyka osikowego sięga końca XIX wieku. To właśnie w gminie Koziegłowy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej powstała „Osikowa Dolina”, która od prawie dwóch dekad krzewi tę piękną tradycję, nadając jej nowoczesne tchnienie. Właścicielem Doliny jest Pan Noszczyk, który kontynuuje rodzinną tradycję wiórkarską . W 2006 roku jego firma stworzyła największy kapelusz ,Miał 6,5 metra średnicy, 22 metry obwodu i 2,5 metra wysokości. Został wpisany do Księgi Rekordów Guinessa a rekord ten do dnia dzisiejszego nie został pobity. W 2022 roku w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach wystawiali kapelusze i suknie zrobione z osikowych wiór. Od 2010 roku prowadzą osikowe warsztaty rękodzieła dla dzieci i seniorów .

Dwie grupy florystyczne swoje zajęcia miały właśnie w Osikowej Dolinie. Z łyka robiłyśmy kotki, strugałyśmy wióry – co nie było łatwym zajęciem a na koniec pod kierunkiem  90 – letniej  Babci Zosi  składaliśmy różne kompozycje kwiatowe.  Osika, to materiał, z którym dotychczas nie mieliśmy do czynienia a okazało się, że można z niego ciekawe i barwne dzieła.

Zostaliśmy też poczęstowani pysznymi pieczonkami – przysmakiem kuchni jurajskiej.

Opublikowane: 11 maja 2023

8 maja 2023

Fotografowie z nagrodami w VI konkursie fotograficznym Uniwersytetów Trzeciego Wieku

Uniwersytet Trzeciego Wieku Akademii WSB w Dąbrowie Górniczej   zaprosił słuchaczy z województw śląskiego, łódzkiego i małopolskiego do udziału w VI Konkursie Fotograficznym Uniwersytetów Trzeciego Wieku. Tematem VI edycji to – „Dziwny jest ten świat”.  Celem konkursu było  pokazanie piękna i różnorodności ponadpokoleniowej utrwalanej na fotografiach przez słuchaczy Uniwersytetów Trzeciego Wieku.  Tegoroczny Konkurs był przewidziany  w czterech kategoriach tematycznych: architektura, przyroda/natura, człowiek, zagranica.

W konkursowe szranki z naszego uniwersytetu stanęli: Domańska Helena, Aleksandra Moch, Krystyna Mrożek, Marek Krzywiecki, Krystyna Ścisłowska. Na konkurs nadesłano 492 fotografie, wzięło w nim udział 76 uczestników  z 33 Uniwersytetów Trzeciego Wieku. Znaleźliśmy się na podium a to za sprawą Aleksandry Moch, która zdobyła I miejsce w kategorii „Człowiek” – zdjęcie 62  „Kumoszki nadchodzą”  oraz Krystyny Mróżek za zdjęcie 24 „Ekosuszarka” w kategorii „Architektura” , które otrzymało wyróżnienie.

Gratulujemy zwycięzcom oraz całej grupie fotograficznej , która od 5 lat bierze udział w tym konkursie i zawsze zdobywa najwyższe punktowane miejsca.

Opublikowane:

20 kwietnia 2023

Jabłkowe warsztaty rękodzieła artystycznego

Impreza „Piękna z Rept” już za 3 dni. Uczestniczki warsztatów rękodzieła wykonywały biżuterię. Wykonały jabłkowe wisiorki, jabłuszkowe kolczyki  oraz bransoletki z motywem jabłkowym. A wszystko to pod okiem pomysłodawczyni Ani Murzyn. Te jabłkowe cudeńka będziemy oferować tarnogórzanom odwiedzającym mi nasze stoisko.

 

 

 

 

Opublikowane: 23 kwietnia 2023

14 kwietnia 2023

Międzypokoleniowe warsztaty kulinarne z uczniami Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Wróciliśmy do kulinarnych spotkań z młodzieżą z Zespołu Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Tarnowskich Górach. Tym razem w roli głównej wystąpiły pierogi i krokiety . Wszyscy wiemy, że pierogi to najsłynniejsze danie polskiej kuchni. To potrawa uniwersalna , bo wkładając do środka różnorodny farsz można przygotować obiad dla miłośników mięsa i dla wegetarian. To samo dotyczy krokietów. Zaczęliśmy od przygotowania ciasta , potem komponowaliśmy farsz a na koniec ćwiczyliśmy różne techniki lepienia pierogów – tutaj wymienialiśmy się doświadczeniami z młodszymi adeptami sztuki kulinarnej. Nad całością prac czuwały a następnie oceniały efekt wspólnej pracy  Panie Elżbieta Zawartka i Agnieszka Surma – nauczycielki przygotowania zawodowego „Gastronomika” . A na koniec – nagroda  czyli  wspólna degustacja  przygotowanych dań czyli pierożków ravioli ze szpinakiem, pierogów z mozzarellą i suszonymi pomidorami , krokietów z serem i szynką oraz z serem i mango.

Uczestnicy warsztatów wspólnie stwierdzili, że koniecznie musimy je kontynuować , a więc  DO ZOBACZENIA

Opublikowane: 16 kwietnia 2023

31 marca 2023

” Wielkanocne ciasteczka i ……” międzypokoleniowe warsztaty kulinarne w Serduszkowej Nieszkole

Kolejne warsztaty kulinarne z uczniami  Serduszkowej Nieszkoły stają się już tradycją. Po miesiącu przerwy,  ponownie nasze najlepsze kucharki- Jadzia Rogacz i Irena Kita poprowadziły z dziećmi wspólne gotowanie i pieczenie. A, że Wielkanoc tuż, tuż nie mogło się obejść bez kruchych ciasteczek wykrawanych w kształcie jajek , zajączków, kurek . Upieczone ciasteczka zostały polukrowane i…. zjedzone. Uzupełnieniem tej uczty były naleśniki z serem i owocami oraz owocowe szaszłyki. Dzieci świetnie sobie radziły ale największe emocje były przy wykrawaniu  ciasteczek i ich dekorowaniu.

Opublikowane: 31 marca 2023

30 marca 2023

Warsztaty rękodzieła- Urodzinowe kalendarze

Urodzinowe kalendarze były przedmiotem warsztatów rękodzieła.  Przeważnie daty urodzin naszych najbliższych mamy zapisane w notatniku, w telefonie czy na kalendarzu na dany rok. Ania – prowadząca warsztaty wymyśliła urodzinowy kalendarz. Kalendarz taki,  powieszony na ścianie przypominać nam będzie o solenizantach. Kalendarze zostały wykonane z drewna ale trzeba je było pomalować, wyszlifować i zawieszać kółka, na których wpisuje się  kto w danym miesiącu ma urodziny.  Kółeczka kojarzyły nam się z bliską  osobą i nie sposób było, aby choć trochę ją  nie powspominać. Uczestniczki warsztatów stwierdziły, że są to bardzo osobiste kalendarze

Opublikowane:

14 marca 2023

Warsztaty rękodzieła – kartki wielkanocne

Rękodzielniczki z przyjemnością wróciły do tworzenia kartek techniką iris folding. Metoda ta nazywana jest również techniką migawki, a polega ona na tworzeniu pięknych i niepowtarzalnych obrazków poprzez przyklejanie odpowiednio składanego papieru według pewnego schematu. Wykonane kartki wielkanocne tą techniką  wyjątkowo się prezentują.
Natomiast część z uczestniczek warsztatów wybrała tworzenie kartek korzystając z dostępnych materiałów .
Ogólny efekt był taki: cudne prace i wyćwiczone dłonie!
Opublikowane: 16 marca 2023

10 marca 2023

Warsztaty kulinarne prowadzone przez Pana Lucjana Labusa

Tym razem warsztaty prowadził Pan Lucjan Labus – właściciel restauracji i jednocześnie kucharz. Podczas przygotowywania potraw udzielił  nam wielu,  cennych wskazówek kucharskich.

Daniem głównym było faszerowane  udko z kurczaka  z sosami prowansalskim i Cafe de Paris. Dodatkiem były bliny: drożdżowe z mąki gryczanej, z ciasta parzonego oraz z dodatkiem ziemniaków podawane ze śmietaną i sera żółtego.

Efekt przeszedł wszelkie oczekiwania – dania były przepyszne .

Panu Lucjanowi dziękujemy za przekazaną nam wiedzę oraz poświęcony czas.

Opublikowane: 12 marca 2023

2 marca 2023

Międzypokoleniowe kucharzenie w Serduszkowej Nieszkole w Tarnowskich Górach

Serduszkowa Nieszkoła to społeczność rodziców, dzieci i edukatorów z pasją . Prowadzona jest przez Fundację ” sercakreacja” Fundacja ta ma za zadanie stworzyć ekosystem szkoleniowy dla dzieci, w którym nauka odbywa się na sposób demokratyczny – tak o tej formie szkolenia pisze Fundacja.

Zaproszeni zostaliśmy do wspólnego gotowania razem z uczniami tej szkoły . Zaproponowaliśmy przygotowanie zupy tajskiej, sałatki z mango i sera feta oraz krem z avocado i kakao. Trochę czasu zajęło przygotowanie potraw ale efekt pracy – to puste talerze po spróbowaniu dań co było dowodem na to , że  wszystkim smakowało.  Menu opracowała nasza instruktorka  Ola Krół- Skowron . Dzieci bardzo serdecznie nas przyjęły  a nasza Jadzia otrzymała nawet zaproszenie na urodziny jednego z chłopców. Brawa dla ekipy uniwersyteckiej w składzie Halina Dudek-inicjatorka spotkania, Jadzia Rogacz i Adam Czachor .

 

 

Opublikowane: 2 marca 2023