10 marca 2023

Warsztaty kulinarne prowadzone przez Pana Lucjana Labusa

Tym razem warsztaty prowadził Pan Lucjan Labus – właściciel restauracji i jednocześnie kucharz. Podczas przygotowywania potraw udzielił  nam wielu,  cennych wskazówek kucharskich.

Daniem głównym było faszerowane  udko z kurczaka  z sosami prowansalskim i Cafe de Paris. Dodatkiem były bliny: drożdżowe z mąki gryczanej, z ciasta parzonego oraz z dodatkiem ziemniaków podawane ze śmietaną i sera żółtego.

Efekt przeszedł wszelkie oczekiwania – dania były przepyszne .

Panu Lucjanowi dziękujemy za przekazaną nam wiedzę oraz poświęcony czas.

Opublikowane: 12 marca 2023